8 сентября 2023 года в 14:00 библиотечный народный факультатив «Чтение проЗрение» приглашает читателей на кулинарный баттл «О, да! Здоровая еда!», посвященный осенним сладостям и десертам.
«Десерт похож на песню для хорошего самочувствия, и лучшие из них заставляют вас танцевать», – утверждал Эдвард Ли, знаменитый шеф-повар, писатель и ресторатор.
Мы все привыкли к тому, что самое полезное в ягодах – витамины. Однако оказывается, не только в витаминах дело. Все сезонные ягоды – просто кладезь антиоксидантов. Поэтому такие ягоды полезны для профилактики проблем со зрением.
Участники факультатива поделятся своими кулинарными предпочтениями и секретами приготовления десертов из осенних ягод и фруктов. Читатели смогут самостоятельно под руководством шеф-повара приготовить полезное и вкусное лакомство. Приправа из музыкальных произведений И.С. Баха, Б. Бартока, А. Брукнера программы «Эффект Моцарта» усилит терапевтический эффект осенних десертов!
Встреча состоится в рамках Всероссийского дня трезвости, который будет отмечаться в России 11 сентября.
Приглашаем всех желающих проникнуть в тайны вкусной кухни! Вход свободный!
Государственное бюджетное учреждение культуры Свердловской области "Свердловская областная специальная библиотека для незрячих и слабовидящих имени Д. Н. Мамина-Сибиряка"